Annelies erzählt aus dem Nähkästchen
Gerade in unserer Heimat, den Bergen, zeigt sich die Natur zu jeder Zeit von ihrer schönsten Seite. So wie die Natur, bietet auch unser familiengeführter Roanerhof über das ganze Jahr viel Neues, Vertrautes und Spannendes. Annelies wird Euch viel darüber erzählen, dass Sie mit viel Hingabe und Leidenschaft gestaltet und wird Euch viele Geschichten vom Ahrntal berichten.
Die Lage eines Landes trägt also viel zur kulinarischen Identität bei.
Lust auf ein leckeres Essen? Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und kochen Sie unsere Rezepte doch einfach nach.
Den Löwenzahn findet man in Südtirol an vielen Standorten, wie Wiesen, Äckern, Schuttplätzen, Wegrändern, aber vorwiegend an nährstoffreichen Standorten.Hier einige interessante Informationen.
Das hausgemachte Bauernbrot hat beim Roanerhof einen großen Stellenwert