Annelies erzählt aus dem Nähkästchen

Gerade in unserer Heimat, den Bergen, zeigt sich die Natur zu jeder Zeit von ihrer schönsten Seite. So wie die Natur, bietet auch unser familiengeführter Roanerhof über das ganze Jahr viel Neues, Vertrautes und Spannendes. Annelies wird Euch viel darüber erzählen, dass Sie mit viel Hingabe und Leidenschaft gestaltet und wird Euch viele Geschichten vom Ahrntal berichten.

01.03.2021
Gnocchi mit Petersilie und Pfifferlinge - Residence Roanerhof

Lust auf ein leckeres Essen? Nehmen Sie sich ein wenig Zeit und kochen Sie unsere Rezepte doch einfach nach. 

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11.02.2021
Bezauberndes Sand in Taufers - Burg Taufers

Kasern am Talschluß

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09.01.2021
Winterurlaub in Südtirol - Roanerhof ?
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31.12.2020
Kronplatz - Best place to ski

Messner Mountain Museen Corones

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30.11.2020
Die Stars aus der Pustertaler Küche: Schlutzkrapfen

Rezept der Schlutzkrapfen

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04.09.2020
Südtirol - " Die Kraft der Almkräuter"

Verwendung in der gehobenen Küche

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31.08.2020
Leckere Rote Beete-Pressknödel & Rezept
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12.06.2020
Zufriedene Bergbewohner in den Dolomiten

Hochwertige Milcherzeugnisse

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21.05.2020
Almwirtschaft in Südtirol

Beklemmende Einsamkeit

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16.04.2020
Der Entgifter - der Löwenzahn

Den Löwenzahn findet man in Südtirol an vielen Standorten, wie Wiesen, Äckern, Schuttplätzen, Wegrändern, aber vorwiegend an nährstoffreichen Standorten.Hier einige interessante Informationen.

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10.04.2020
Südtiroler Speckknödel

Das Rezept der Südtiroler Speckknödel

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25.03.2020
Die Osterbräuche im Ahrntal

Ostern in Südtirol

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21.02.2020
Bauernbrot - nach alter Tradition

Das hausgemachte Bauernbrot hat beim Roanerhof einen großen Stellenwert

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01.02.2020
Kartoffelteigtaschen mit Steinpilzen

Ein richtig geiles Gericht von der pustertaler Kartoffel

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13.01.2020
Gesunde Ernährung und Bewegung

Fit mit Urlaub

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08.11.2019
Ein Spaziergang im Wald ...

Roanawald

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17.11.2019
Weihnachten bei uns zu Hause in Suedtirol

Bergweihnacht

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20.11.2019
Leben im Hochgebirgstal – Ahrntal -frueher und heute

Unsere Welt

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24.11.2019
Südtiroler Speck & Mountain

Bauernspeck- Ein Genuss

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27.12.2019
Skiweltcup am Kronplatz-

Die Besten der Welt als Gast...

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27.12.2019
Paragliding in Suedtirol

Paragleiten... den Wolken ein Stück näher

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01.04.2020
Schätze der Natur

Mehr Eisen wie ein Steak

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