18. 10. 2012
Pressknödel

Südtiroler Knödel

Der Knödel hat einen besonderen Stellenwert in unserer Küche.Zum einen wird er in der Regel von Hand liebevoll und sorgfälltig zubereitet,zum anderen erhöht schon sein rundes Aussehen auf den nachfolgenden Genuß.Knödel sind daher...

Weiterlesen>>
03. 04. 2012
Tannenzweige

Heilmittel der Natur -Fichte,Kiefer& Co

Heimische Nadelbäume wie Fichte,Kiefer und Tanne sorgen nicht nur seit Generationen als Brennholzlieferanten für Wärme in den Stuben.Sie haben auch heilsame Wirkungen:Ihre Inhaltsstoffe lindern Erkrankungen der Atemwege und Bewegungsschmerzen. Nadelbäume gehören zur heimischen...

Weiterlesen>>
01. 03. 2012
käsenocken

Käsefestival in Sand in Taufers vom 09.03-11.03

Zum 10 mal trifft sich in Sand in Taufers  jung und alt.Von überall her kommen die Bauern und Käsehersteller und zeigen Ihr Können.Also kommendes Wochenende alles nur Käse in Sand in Taufers.Übernachtungsmöglichkeiten  gibt es...

Weiterlesen>>